日本プータロウ協会( NPK )にようこそ！

TOP
日本プータロウ協会( NPK )にようこそ！

日本プータロウ協会( NPK )にようこそ！

2008年02月23日農の生化学 |パーマリンク

雪に閉ざされた寒い時期

やることと言えば、
肥料づくりと堆肥運搬っていうところですかね…
フォーク一本の革命( 冬 )

肥料作りの前に
肥料に関する基本的な話でも記載しようかねぇ

園芸店で肥料袋を見ると
N P Kという文字がある。

N＝窒素
P＝リン酸
K＝カリウム
というのは、園芸をかじっている人ならば知っているだろう！
ハーバーとボッシュの残したもの
海底に眠るもの

しかし、
それが植物の中でどのように働いているか？
ということはあまり知られていないと思う。

せっかくなので、
植物生理学的なんてしょぼいことを言わずに
細胞生物学的観点で記載したいと思います。

文字だけなので、我慢して読んでください。

はじめに窒素！

窒素はアミノ酸の構成成分です。

アミノ酸＝タンパク質
タンパク質＝体を構成するもの

って、あまい！

もっと大事なものがあるんだよ！

タンパク質＝酵素だ！ということを…

酵素は
食べたものを分解したり、
分解した成分を再合成して、タンパク質や脂質を作る。
代謝
呼吸

目で物を見る時に
光を感知するためにも酵素が使われ、
水晶を通過する一筋の光

何か思いついたときに
神経を伝って、脳から手足に伝達するときにも酵素が関わっている。

いわば
酵素は全生理現象に関わっているといっても過言ではない！
種子保管計画
土だって呼吸する

次にリン酸！

リン酸は前にも話に出したが

生体情報の保管( DNA )、エネルギーの貯蔵( ATP )や細胞の囲い( リン脂質→細胞膜 )である
( 意地悪な飼い主は犬に餌をあげないを見てください )

・DNAの中に酵素を作り出す設計図みたいなものがある
・酵素の中には、ATPのエネルギーを用いて動くものがある

そして、カリウム！

カリウムはいろいろな役目があるが
今回はそのうちのひとつを紹介する。

カリウムは一部の酵素を動かす時に鍵となる分子で、
カリウムがないとその酵素は動かない！

たとえば
タンパク質合成酵素の一部

カリウムがないと、
そこらへんに散らばっているアミノ酸を集めて、タンパク質化できないものがある
( カリウムはタンパク質合成酵素の補酵素にあたる )
( 朝倉書店植物栄養・肥料の事典より引用 )

今回の話をまとめると

窒素は生理現象
リン酸はその生理現象を動かすためのエネルギーと情報を保管するもの
カリウムは生理現象を起こすためのカギのようなもの

つまり、
NPKのどれが欠けても
体内の生理現象は止まってしまう。

生理現象が止まるって、
まるでプータロウだな、おい！

( 参考 N・H・Kにようこそ！)

植物のミカタからのおすすめ記事

前の記事へ次の記事へ

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL

三輪山の麓永久NPK会員の三輪山です。

窒素燐酸カリとは葉、果実、根に効かすものとくらいしか考えていませんでした。

植物は塩分は必要としないのですか？

生理現象が止まらないよう、アヒルのワルツでも聞いて癒されようっと。
《YouTube - アヒルのワルツ》http://www.youtube.com/watch?v=9s_VXbH8--Y

2008年02月23日 23:11
実NPKって（笑）
深夜に笑いをありがとう♪
自分はNPKにならないように、また植物には絶やさないように努めます☆2008年02月24日 00:31
t.ohtsuka最近読んだものに
地上に上がる段階で動物と違い植物は循環系を持たない構造になったので（進化したということ？）Naとおさらば出来たと書かれてました。
構成する元素を考えて施肥する農業の奥深さまだまだ理解には時間かかりそうです。2008年02月24日 07:34
齋藤毅>三輪山さん

身内ネタはやめてください。
アヒルのワルツをここで出してもわかりませんよ。

植物に塩分は必要です。

今回、カリウムは補酵素と書きましたが、メジャーな使われ方は違います。
( 今回は割愛します )

NaClのNa( ナトリウム )は、そのカリウムのメジャーな使われ方の際、カリウムが絶対的に足りない時にナトリウムで補われます。

基本的に植物内で必要な陽イオンとは、細胞骨格や酵素と呼ばれるものの構造維持に利用されるため、構造上カリウムに似ているナトリウムでも一応機能は果たすようです。

Clですが、
ある実験で、Clフリー( Clが完全にない培地 )で植物細胞を培養したところ、葉緑体がうまく働かなかったそうです。

なので、超微量ですが、NaもClも必要だと考えられています。

>NPK

知っている人はたくさんいると思いますが、日本引きこもり協会( NPK )のパクリです。

というか
実さんは現在、植物を育てているのですか？

>Naとおさらば出来た

残念ですが、完全におさらばできていないようです…2008年02月24日 09:03