間引き概論

2007年06月12日|パーマリンク

作物の栽培で間引きという作業がある。
間引きについてのサイト

ボクが農学を勉強していたとき、こう教わった。

間引きとは、
あらかじめ圃場に種子を多めに蒔き、たくさん発芽した株で生育の良いものだけを残して、他の株を抜き取ってしまう農法である。

間引きを行う理由
作物の種子の発芽は、発芽しやすいように処理はされているが、発芽率は80%程度である。
ひとつのポイントに1粒播種( 種子を蒔く事 )だと、確率論的に考えて、5箇所に1箇所は発芽しない。
しかし、ひとつのポイントに3粒を蒔くと、そのポイントの発芽率は80%から99.2%にまで跳ね上がる。
さらに、生育の良い株を残すことにより、高品質のものが収穫できるようになる。

さて、今日のお話は
ボクの行ったニンジン畝の間引きについて

この写真はニンジン畝の雑草とニンジンが織り成すカオス状態である。

ボクは、この畝からほぼすべての雑草とニンジンを2/3ほど取り除いた。
その写真はこちら！

ちょっと待てよ！
これって、大量殺草だ！

1/3ほどのニンジンを残すためにボクは
いくつの命を散らしたのだろう？

多分、この写真の範囲だけでも20の命は散っていったんだろうな！

覚えておいてほしい

あなたは店でたった一つのニンジンを手に取り、購入することがあるだろう。
あなたはこのニンジンを食べれば、β-カロチンが摂取できてちょっと健康になったと思うだろう。

しかし、あなたの健康を少し向上させるために丹精込めて育てたニンジンの裏には、大量の犠牲がある。
この事実を肝に命じ
ニンジンを食してほしい！

最後にひとつの写真を掲載します。

このニンジンをあなたの食卓に届くように
がんばって育てていきたいと思います。

では、
あなたがこのニンジンを購入するときに会いましょう！

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納得の大阪人なるほどね、いい話ではないですか。この話は色々と応用が利く話しなので使わせてもらいます。そうか～間引くんだな。2007年06月12日 19:58
影の大阪人そうそう、昨日そちらに送り込んだくの一軍団は悪さしませんでしたか？2007年06月12日 20:01
齋藤毅＞くの一軍団

さくらんぼを大量に食されました。
子供たちにあげる予定だったのに…2007年06月12日 20:25
ふるしょ間引いたニンジンは食べないの？

ニンジンの葉結構好きです。2007年06月12日 23:07
齋藤毅＞間引いたニンジンは食べないの？

実は…
間引いたニンジンは出荷しています。
ただし、小さい時に間引いたものは除く。2007年06月13日 05:59
ふるしょ。そうだよねえ、美味しいもんね。2007年06月13日 10:45
善王寺の隠れファンつよしくんの自然観察眼と想像（創造）力に憧れと尊敬のまなざしを送っています。

そうそう、わたしたち消費者は目の前の一本のにんじんにどれだけのことを感じとれるかと問われれば・・
何ともうら寂しい・・・ぐすん。
あ、わたしたち消費者はとひとくくりにしたらあかんね。主語は「わたしは」ですね。

嘆いてばかりいてははじまらないのです。出来るだけ畑や自然に触れる機会をつくること、
つよしくんのお話を時々脳がしびれるのを感じながら楽しんで聞くこと、
当たり前だと思わずなんでかな？と不思議がって面白がってみようということ、
そんなことからはじめたいですぅ。

ちょっと真面目に考えてみた。
2007年06月15日 09:06
齋藤毅＞隠れファン様

コメントを出しては隠れにならないと思います。

ってのは、おいといて

真面目に考えるのは素敵です。
人間とは考える葦であると…2007年06月15日 22:06

農場日記～植物のミカタ～

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