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セレクトファームのキャベツ
西前からキャベツをもらった。
鬼葉(外側の葉)の次あたりの葉から綺麗に巻いてるし、
そもそも虫にほとんど食われた形跡がない。
ボクは彼にこう訊ねる。
「不織布は収穫直前に取ったの？」
彼はこう答える。
「いや」
「えっ？」
彼は無農薬栽培
キャベツは無農薬栽培の中でもっとも難しいといわれてるけど、
もらったキャベツは虫にほとんど食われていない。
ゆでても型が崩れることはほとんどないし、
一般的に売られるベテランと言われる人らの栽培した野菜は
本当に何なんだろうなぁ～？
(ベテランの言う土作りって一体何なの？１０年っていう根拠は？)
ベテランの農家が自身の技術を職人の技術というならば、
農薬の扱いがプロ級になるんじゃなくて、
作物の生育サポートがプロ級になれよ！
とつっこみたくなるようなキャベツでした。
(農薬の扱いがプロ級と書いたけど、仕組みをわかってる人はいるんかい！？)
彼は規模の話で引っかかってるみたいだけど、
資金源の少ない中、よくやってると思うし、
もっと自信を持っていいと思う。
と言いたくなるようなキャベツでした。
一年目にしてはよくやってるよ、本当に…
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コメント
- 西前珍しく応援の言葉ありがとうございます（笑）
あのキャベツ、言われてみれば無農薬であり得ないレベルの綺麗さです。
でも畝全体で見るとぼちぼち食われている部分と全く食われていない部分があります。思い出してみればその喰われていない部分だけで行ったことがあり…
またブログで書きたいと思います。
栽培ナレッジにおける多大な協力には本当に感謝しております。この冬でこのキャベツ並みの栽培環境を全圃場に波及させるつもりです。2009年12月05日 10:51 - 齋藤 毅常に応援(というよりは支援)はしてるじゃないですか。
虫に食べられなかった要因の検討もついたみたいですし、
今回のキャベツの品質がそれを表していると感じました。
>栽培ナレッジにおける多大な協力には本当に感謝しております。この冬でこのキャベツ並みの栽培環境を全圃場に波及させるつもりです。
このサイトに散らばった技術面を拾い上げて、まとめて栽培して、こんな良い結果を出してくれたことには本当に感謝している。
これからも頑張ってほしいものです。2009年12月05日 22:36
「植物の根が張っているまわりの土は、根のない土にくらべるとphが低くなっています。」といわれていますが、 先ほど「根が水素イオン放出する」としておきながら、結局「根のまわりは水素イオン濃度がより低い」とはどういうことでしょうか？
